Deser bezowy z musem owocowym

Idealny deser na upalną niedzielę, którym zrobicie wrażenie na swoich gościach. 

Potrzebujemy:

- kilka gotowych bezików

- 250 ml śmietanki 36%

- 250 g serka mascarpone

- 1/4 szklanki cukru pudru

- garść malin i porzeczek

- sok z połowy cytryny

- owoce do przyozdobienia

Mascarpone ubijamy ze śmietanką, pod koniec dodajemy cukier puder. Masę schładzamy w lodówce. W tym czasie w blenderze miksujemy maliny i porzeczki, dodajemy sok z cytryny.  Przygotowujemy pucharki do deserów, na dno nakładamy mus owocowy, następnie masę mascarpone a na nią pokruszone beziki, i jeszcze raz to samo. Górę deseru przyozdabiamy owocami i miętą.