Składniki na 1 duży omlet:
- 3 jajka
- 1 1/2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- konfitury
- masło do smażenia
Żółtka miksujemy z cukrem, następnie z mąką. Dodajemy białka ubite na pianę. Masło rozpuszczamy na patelni, wlewamy masę. Jak zacznie się rumienić- nakładamy na nią konfiturę i składamy w wielkiego pieroga. Posypujemy cukrem pudrem i polewamy konfiturą.
Smacznego :)
Agata
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz